Vinogradništvo se kot bistvena dejavnost gospodarstva širše vzhodne regije trenutno sooča z velikimi izzivi zmanjšanja fitosanitarnih vnosov in boja proti upadanju lesnih bolezni. Cilj projekta VitEst je predlagati inovativne in trajnostne strategije za reševanje teh izzivov z združevanjem regionalnih raziskovalnih sil. Združevanje vseh univerzitetnih ekip, ki izvajajo raziskave o vinskih trtah v regiji Greater East, ima ta projekt dva glavna znanstvena cilja: 1) boljše razumevanje etiologije lesnih bolezni, da bi razvili zdravljenje in analizirali genetske podlage za odpornost na bolezni lesa pri vinskih trtah, in 2) optimizirali uporabo novih sort grozdja, odpornih proti plesni in plesni, ki so zdaj na voljo vinogradnikom z razvojem dopolnilnih strategij za biološko zatiranje.