Analiza znanstvenih in tehničnih platform bioloških sistemov (PST-ASB) na Univerzi v Toursu združuje več analitskih platform, vključno s platformo za metabolomsko in kemijsko analizo (PMAC). Njegova dejavnost temelji na uporabi več opreme in aparatov, ki zagotavljajo potrebne informacije za identifikacijo molekul in kompleksnih mešanic, s čimer omogočajo raziskovalne projekte na področju zdravja ljudi (razvoj novih molekul terapevtskega pomena, razumevanje bioloških mehanizmov, vključenih v različne patologije...) in živinoreje (optimizacija reproduktivne biotehnologije in preprečevanje presnovnih bolezni). V tem okviru je projekt, ki ga sofinancirata ESRR in CPER, namenjen krepitvi raziskovalnih zmogljivosti PST ASB z nakupom trojnega kvadripolnega masnega spektrometra in tihotapca vzorcev. Cilj je omogočiti študijo metaboloma posameznika (človeka, živali) z analitskim pristopom z več matrikami (serum/plazma, urin, blato, slina, mleko, seme, tekočina maternice) in analitičnimi multiplatformami. .