Splošni cilj projekta je okrepiti konkurenčnost podjetij z raziskavami in razvojem ter tako prispevati k regionalni rasti. Projekt se sklicuje na oprostitev državne pomoči na področju industrijskih raziskav. Udeležena podjetja bodo okrepila svoja obstoječa raziskovalna in razvojna dela, razvila nove izdelke ali izboljšala sedanje izdelke/storitve ter vzpostavila strukturo za regionalno sodelovanje na področju raziskav in razvoja. Projekt izhaja iz potrebe po prehrambenem znanju in ga bo vodila tudi poslovna skupnost sama. Po koncu projektnega obdobja se pričakuje, da bodo podjetja povečala inovacijsko višino, konkurenčnost in raziskovalno usposobljenost. Pričakuje se, da bodo rezultat projekta tudi nova delovna mesta in novi proizvodi. Dolgoročno se pričakuje, da bodo podjetja vzpostavila raziskovalni grozd, ki bo spodbujal raziskave in razvoj v podjetjih v regiji.