Splošni cilj projekta je ustvariti večji komercializem in rast živilskih in živilskih podjetij na Gotlandu s sodelovanjem, trajnostno obnovo in povečano stopnjo predelave. Cilj, povezan z regionalnimi in nacionalnimi političnimi dokumenti za rast in razvoj prehranskega sistema. Cilj projekta je vzpostaviti platformo za sodelovanje na področju inovacij in razvoja zmogljivosti živilskih in živilskih podjetij na Gotlandu. Projekt ima dve ciljni področji Razvoj zmogljivosti ter inovacije in razvoj trga, od katerih ima vsako več podciljov, povezanih s ciljem projekta. Znotraj vsakega ciljnega področja se načrtujejo dejavnosti v obliki seminarjev, delavnic in nasvetov, namenjenih regionalni industriji. Pričakovan rezultat projekta je, da so mala in srednje velika prehrambena in živilska podjetja na Gotlandu povečala komercializem in rast, prodajala svoje proizvode na več trgih, ponujala tržno prilagojene in okoljsko trajnostne izdelke, povečala razvoj inovacij ter okrepila sodelovanje med podjetji in akademskimi krogi. Pričakovani dolgoročni rezultati so, da obstaja vzpostavljena platforma za regionalno sodelovanje, ki podpira in dodaja dodano vrednost živilskim in živilskim podjetjem Gotland pri njihovem delu z razvojem zmogljivosti, inovacijami in razvojem vrednosti.