Cilj projekta je biti del prizadevanj za doseganje splošnih ciljev prehranske strategije, ki je dolgoročna in trajnostna prehrambena industrija v regiji, da bi povečali njeno konkurenčnost, produktivnost in inovativnost. Cilj projekta je vzpostaviti regionalno platformo za sodelovanje, ki z notranjim in zunanjim sodelovanjem podpira prehrambna podjetja v regiji pri njihovem delu na področju inovacij, razvoja vrednosti in trajnostne prenove. Podcilj 1: Prehrambena industrija v regiji bo vzpostavila dolgoročno sodelovanje na področju inovacij, razvoja vrednosti in trajnostne obnove. Podcilj 2: Povečan razvoj vrednosti ter novi izdelki in storitve v sodelujočih podjetjih. Podcilj 3: Boljše poznavanje regionalnih pogojev za trajnostno obnovo. Podcilj 4: Opredeliti nacionalne in mednarodne partnerje, ki prispevajo k cilju. Pričakovani dolgoročni rezultati so platforma, ki podpira prehrambna podjetja pri njihovem raziskovalnem in razvojnem delu, saj je pilotni projekt za pridobitev ustreznih znanj in spretnosti za MSP, ki nimajo zadostnih sredstev za raziskave in razvoj. Delo prispeva k višji usposobljenosti v industriji ter k večjim stikom z raziskovalnimi in visokošolskimi ustanovami, kar vodi k povečanju razvoja inovacij.