DANES SE ZDI, DA JE POSTOPEK PROIZVODNJE KUHINJ DOSEGEL DOBRO RAVEN OKOLJSKE TRAJNOSTI. NA KUHINJSKO POHIŠTVO ŠE VEDNO MOČNO VPLIVA SESTAVA MATERIALOV TER LEPILA IN TOPILA, KI SE OBIČAJNO UPORABLJAJO TAKO PRI PROIZVODNJI PLEMENITIH PLOŠČ KOT PRI PREDELAVI, BARVANJU, ZAKLJUČNI OBDELAVI IN MONTAŽI. TI PROIZVODI SO VIRI HLAPNIH ORGANSKIH SPOJIN (HOS), POMEMBNI PREDHODNIKI ZA NASTAJANJE OZONA V SPODNJIH PLASTEH OZRAČJA, KI SO ZELO NEVARNI TUDI ZA ZDRAVJE OSEB, GREDI© LAHKO POVZROČIJO DRAŽENJE DIHAL IN SO ZELO POGOSTO RAKOTVORNI. ENERGETSKI DEL KUHINJE