Obiectul proiectului este activitatea de cercetare și dezvoltare privind dezvoltarea unei metode inovatoare de producere a acidului lactic (LA-lactic acid) din materii prime de origine organică, folosind microorganisme. Scopul proiectului este de a atinge nivelul de pregătire tehnologică a tehnologiei dezvoltate și de implementare a rezultatelor cercetării după încheierea proiectului de cercetare-dezvoltare. Obiectivul proiectului va fi atins prin activitatea de cercetare și dezvoltare industrială planificată în cadrul proiectului. Proiectul va fi implementat pe o perioadă de 36 de luni, în cadrul a trei etape de lucru: CERCETARE INDUSTRIALĂ: Etapa 1 – teste de laborator, teste prototip la scară de laborator, 22 luni; LUCRĂRI DE DEZVOLTARE: Etapa 2 – construirea prototipului pe o scară trimestrială tehnică, verificarea tehnologiei în condiții de funcționare, 10 luni; Etapa 3 – demonstrație tehnologică, validare și optimizare, 4 luni. Pentru proiect, vor fi puse la dispoziție resurse pentru a permite finalizarea cu succes a lucrărilor: personal de cercetare și management cu experiență în punerea în aplicare a proiectelor de cercetare și dezvoltare; — un laborator de testare cu echipamentul necesar; cooperarea cu subcontractanții unor părți din lucrările de cercetare și dezvoltare; resursele financiare necesare. Rezultatul proiectului va fi implementarea primei instalații din Polonia care funcționează pe baza tehnologiei inovatoare din lumea fabricării LA, folosind deșeuri din industriile agroalimentare și biorafinării. În prezent, nu există nicio tehnologie în lume pentru a transforma glicerina, ca deșeuri din producția de biomotorină, în acid lactic. În plus, în Polonia și Europa Centrală și de Est nu există instalații care să permită producția de LA la scară tehnică completă. Acidul lactic este