CURS DESFĂȘURAT ÎN CADRUL PROGRAMULUI PIPOL 18/20. PROFILUL PROFESIONAL DE REFERINȚĂ PENTRU ACEST CURS DE CALIFICARE ESTE PERSOANA IMPLICATĂ ÎN PRELUCRAREA BRUTĂRIEI, A PATISERIEI ȘI A ÎNGHEȚATEI, CU UN ACCENT SPECIAL PE EXECUTAREA: PREGATIREA BAZELOR PENTRU PRODUCTIA DE PATISERIE ARTIZANALA A PRODUCTIEI DE PATISERIE USCATA A PRODUCTIEI ARTIZANALE DE CIOCOLATA A PRODUCTIEI ARTIZANALE DE INGHETATA DE PAINE, BASTOANE SI BISCUITI PRODUCTIA DE PIZZA SI PRODUSE ASIMILATE ACTIVITATILOR DE TRAINING VOR AVEA LOC LA SEDIUL FUNDATIEI OSF DIN PORDENONE.