CURSUL ESTE FINALIZAT PENTRU A ÎMBUNĂTĂȚI COMPETENȚELE PROFESIONALE ÎN MATERIE DE MANIPULARE A ALIMENTELOR, PENTRU A CONSOLIDA CUNOȘTINȚELE PRIVIND PRODUSELE ALIMENTARE ÎN GHIȘEUL DE MĂCELĂRIE, CONTORUL DE GASTRONOMIE, FRUCTE ȘI LEGUME ȘI DIVERSE DEPARTAMENTE DE VÂNZĂRI ȘI COMPORTAMENTE PENTRU SIGURANȚA ȘI IGIENA ALIMENTARĂ.