Obiectivul general al proiectului este în conformitate cu domeniul de specializare inteligentă pentru alimente și mediu sănătoase și se încadrează în domeniul tehnologiei alimentare bazate pe cunoaștere. Activitățile planificate ale VC ABT reflectă nevoile societale actuale și sunt în conformitate cu Strategia de cercetare și inovare pentru specializarea inteligentă a Slovaciei (RIS3 SK). Punerea în aplicare a activităților independente de cercetare și dezvoltare în cadrul proiectului va avea un potențial ridicat de aplicabilitate a rezultatelor pe teren. Activitățile de cercetare și dezvoltare sunt legate de NACE SK: A01 Agricultură. Realizările și rezultatele directe ale liniilor de produse selectate pentru a îndeplini principalele SK NACE je:Počet ale instituțiilor de cercetare sprijinite, 1 și anume SPU în Nitra.Numărul de publicații create în cadrul proiectului, care va fi 8.Numărul cercetătorilor existenți care lucrează la activitățile de cercetare și dezvoltare ale proiectului, care va fi 9.03.Numărul de participări susținute ale cercetătorilor străini la activitățile de proiect ale instituției slovace de cercetare și dezvoltare, care va fi 2. Toate aceste realizări și rezultate sunt direcționate către îndeplinirea sediului NACE, cu accent pe alimente sănătoase, tehnologia alimentară, securitatea alimentară și dezvoltarea durabilă a Republicii Slovace. Activitățile solicitantului se axează pe următoarele linii de produse: 1) Metode de control progresiv și sisteme de management eficiente pentru eliminarea riscului de contaminare 2) Proceduri și tehnologii de îmbunătățire a calității și a valorii nutriționale a alimentelor3) Tehnologii pentru alimente destinate unor utilizări nutriționale speciale pentru consumatorii cu alergii alimentare și intoleranță la anumite ingrediente4) Tehnologii de fabricație progresivă, procese de producție inovatoare, rețete și procese noi, cum ar fi minimizarea degradării ingredientelor alimentare valoroase