Creșterea păsărilor de curte este sectorul cel mai dinamic al creșterii animalelor din Grecia. Întreprinderile implicate în creșterea păsărilor de curte sunt concentrate în mare măsură în Epirus (aproape 50 % din producția elenă), contribuind în mod substanțial la dezvoltarea și bunăstarea economiei și societății locale. Bolile infecțioase, cum ar fi gripa, boala Newcastle și campylobacterizarea sunt cele mai importante amenințări la adresa creșterii sistematice a păsărilor de curte. În special, gripa și boala Newcastle sunt printre cele mai contagioase boli virale la păsări. Importanța lor este importantă deoarece provoacă o mortalitate semnificativă păsărilor, prezintă un risc pentru sănătatea publică și afectează comerțul atât pe plan intern, cât și pe plan internațional. Sursa contaminării este reprezentată de păsările sălbatice și migratoare, în timp ce puii și găinile producătoare de ouă, precum și păsările domestice sunt puncte de risc ridicat. Un alt risc important pentru creșterea sistematică a păsărilor de curte și sănătatea publică este campylobacterizarea. Este cea mai frecventă boală cu transmitere alimentară la om, cu principala sursă de infecție la creșterea puilor. De asemenea, Campylobacter spp. izolate de puii de găină au dezvoltat rezistență la antibiotice, ceea ce face dificilă tratarea acesteia la om. La pui, boala este de obicei asimptomatică. Cu toate acestea, ele manifestă adesea diaree, întârziere în creștere și mortalitate, care le degradează semnificativ sănătatea și bunăstarea.Obiectivul principal al proiectului este de a contribui la prevenirea condițiilor patologice de mai sus prin dezvoltarea unei rețele de păsări de control pentru diagnosticarea timpurie și luarea măsurilor necesare pentru prevenirea gripei aviare și/sau a bolii Newcastle și, pe de altă parte, cu purificarea apei potabile pentru a preveni campylobacterizarea. Acest lucru va contribui la îmbunătățirea sănătății și bunăstării puilor, precum și la producția de produse sănătoase, sigure și ecologice, cu o valoare adăugată ridicată la costuri reduse, fără riscuri de reziduuri.
