O tema do projeto é a investigação e desenvolvimento sobre o desenvolvimento de um método inovador de ácido láctico (AL) a partir de matérias-primas orgânicas que utilizam microrganismos no mundo e no país. O objectivo do projecto é atingir, através da tecnologia desenvolvida, o nível IX de maturidade tecnológica e de implementação dos resultados da investigação após o termo do projecto de I & D. Atualmente, o conceito e a aplicação futura da tecnologia foram definidos. O objetivo do projeto será alcançado através da investigação e desenvolvimento industriais previstos no projeto. O projeto será executado no prazo de 36 meses, em três fases de trabalho: INVESTIGAÇÃO INDUSTRIAL: Passo 1 – testes laboratoriais, testes à escala laboratorial, 22 meses; DESENVOLVIMENTO: Passo 2 – construção do protótipo a uma escala técnica trimestral, verificação da tecnologia em condições operacionais, 10 meses; Passo 3 – demonstração, validação e otimização de tecnologias, 4 meses. Para o projeto, serão disponibilizados recursos para garantir que o trabalho possa ser concluído com êxito: — pessoal de investigação e de gestão com experiência na execução de projectos de I & D; — o laboratório de ensaio e o equipamento necessário; — cooperação com subcontratantes de parte das obras de I & D; — os recursos financeiros necessários. O projeto resultará na implementação da primeira instalação na Polónia baseada na tecnologia inovadora mundial de fabrico de AL utilizando resíduos das indústrias agroalimentar e da biorrefinaria. Atualmente, não há tecnologia no mundo para converter a glicerina como resíduo do biodiesel em ácido láctico. Além disso, na Polónia e na Europa Central e Oriental não existe qualquer instalação que permita a plena produção técnica de AL. O ácido láctico é