A operação é realizada por 4 quintas em policultura — gado, localizada no Somme, no extremo oeste do Grand Amiénois.Eles querem encontrar uma forma de ser menos dependente de fertilizantes químicos substituindo-os por um fertilizante orgânico natural da nossa própria produção. Interessavam-se pela metanização, que tem vários interesses: agronómica através de digeridos e interculturas, produção de energias renováveis e permitir rendimentos adicionais para os agricultores. Através da fermentação dos resíduos das nossas quintas (fumadores, chorumes, inter-culturas, etc. ), As indústrias agroalimentares locais (resíduos endivos, polpa de beterraba, etc.) e as comunidades (toneladas de relvados, aterros sanitários, etc.) a produção de gás renovável diretamente injetado na rede local e o digerido resultante deste processo proporcionarão um excelente fertilizante orgânico necessário para os solos das explorações agrícolas.