O projeto 3BR Biomoléculas e Biomateriais para a bioeconomia regional rumo à recuperação de resíduos nulos centra-se em três grandes recursos vegetais na região do Grande Est (hemp, lúpulo, oleaginosas), a fim de permitir a máxima recuperação numa economia circular. Este projeto de investigação que combina aspetos fundamentais e de aplicação abrange toda a cadeia de valor: produção, fracionamento, purificação de biomoléculas, desenvolvimento de biomateriais, recuperação energética, alteração do solo. Os modelos que serão desenvolvidos permitirão definir uma abordagem de «referência» para um sistema bioeconómico a nível nacional e internacional, que poderá então ser utilizado para outros setores. Em cada sistema de recuperação, devem ser levantadas fechaduras científicas comuns ou específicas. Assim, novos métodos de seleção de recursos, métodos inovadores de fracionamento (e.g. explosão de vapor), novos métodos de funcionalização de materiais (clique química), novas purificações de biomoléculas de interesse, novos processos de recuperação serão obtidos. O consórcio 3BR reúne a grande maioria dos intervenientes na bioeconomia regional no setor agroalimentar e biorrefinaria, associado aos industriais, de modo a não perder de vista os objetivos e o impacto socioeconómico que queremos dar ao projeto.