CULTURAS INTENSIVAS SÃO RESPONSÁVEIS PELA ELIMINAÇÃO PROGRESSIVA DA SUBSTÂNCIA BIOLÓGICA APRESENTADA NO SOLO. Para remediar esta fenomenona, uma alternativa válida à utilização de resíduos de gado é representada pela utilização de lamas de depuração devidamente tratadas e controladas e/ou digeridas, especialmente em muitas zonas difíceis de encontrar devido à falta e/ou escassez de explorações agrícolas. Graças à composição específica das diferenças tratadas, caracterizadas pelo elevado teor de nutrientes e pelo abastecimento eficaz de matéria orgânica, podem ser utilizadas na agricultura com efeitos positivos na produtividade, substituindo parcial ou totalmente os fertilizantes químicos mais tóxicos para a saúde humana e ambiental.Em Itália, são produzidas anualmente cerca de 3,1 milhões de toneladas de MUD.