O PROJETO destina-se a reforçar o património alimentar e vitivinícola e a cultura local, a fim de oferecê-lo em serviços complementares à oferta turística subjacente à rota de BALTEO. A RECUPERAÇÃO E A TRANSFORMAÇÃO DE UM EDIFÍCIO AGRÍCOLA IMMERIDO NAS VINHAS E TERRAÇOS QUE PERSPECTEM A VILHA DE PONT-SAINT-MARTIN PERMITEM CRIAR OS ESPAÇOS FUNCIONAIS PARA ACONDICIONAR OS SERVIÇOS DE RECEÇÃO E DE HOSPITALIDADE? RELACIONADAS COM AS CARACTERÍSTICAS DE PRODUÇÃO DA EMPRESA. ESTÁ PREVISTA A PROPOSTA DE «MERENDE» NO VINHEIRO? COM ADMINISTRAÇÃO DOS PRODUTOS AGRÍCOLAS PRÓPRIOS [VINHO, COMPOSTOS, PEQUENOS FRUTAS] E DAS EXPLORAÇÕES QUE PARTICIPAM NO PROJETO. A Oferta da Sar? Complementado por serviços complementares, como o acompanhamento de guias naturais e turísticos, por aqueles de microtricettivit? ACORDO [VER CARTA DE ADESÃO AO PROJETO] E COMERCIALIZAÇÃO ATRAVÉS DA PREPARAÇÃO DE BASES COMPOSTOS COM PRODUTOS LOCAIS. ACESSO À INSTALAÇÃO SAR? POSSÍVEL ATRAVÉS DE UMA VIA DE PE