PROJETO N.º 087211000441 — LÍDER DO CONSÓRCIO MATERSOCIETÃEURO NA RESPONSABILITÃEURLIMITA*VIA PAOLO LO MANTO 9*PROGETTOOMEGA TEM COMO OBJETIVO EXTRAIR ÁCIDOS GRAXOS OMEGA-3 DE RESÍDUOS DO PROCESSAMENTO DE PRODUTOS DA PESCA ATRAVÉS DE UMA PLANTA PROTOTÍPICA INOVADORA AFLUIDI SUPERCRÍTICO, PARA A PRODUÇÃO DE ALIMENTOS FUNCIONAIS.