La "Nuova Scuola di Produzione Moritzburg" è un progetto di lavoro sociale giovanile. Il progetto mira all'orientamento professionale e alla preparazione dei giovani svantaggiati che non sono (più) raggiunti dai progetti di inserimento professionale esistenti e dalle misure di formazione. Il gruppo destinatario è costituito dai giovani di età compresa tra i 16 e i 26 anni in cerca di lavoro, in particolare i giovani che hanno già una carriera infruttuosa in azione. Il progetto è rivolto ai giovani di entrambi i sessi. Sono disponibili 24 posti. I giovani lavorano in quattro workshop: Officina del metallo, officina del legno e officina verde. Nel progetto c'è la possibilità di raggiungere il diploma della scuola secondaria. Nel corso dell'azione, ogni giovane visita almeno un tirocinio. Parallelamente al lavoro pratico e all'istruzione specifica, i partecipanti alla scuola di produzione sono accompagnati e promossi in modo sociopedagogico.
