A livello globale, l'uso diffuso di erbicidi comporta un'esposizione generale inconsapevole della popolazione agli erbicidi. Non solo_x000D_ attraverso alimenti che sono stati trattati con prodotti fitosanitari, ma anche nell'ambiente o a contatto diretto essendo in_x000D_ le stesse aree in cui sono applicati. Gli erbicidi sono stati applicati, con autorizzazione e persino promozione, dalle amministrazioni competenti_x000D_ in spazi pubblici quali strade, linee di servizio, marciapiedi, giardini e parchi_x000D_ da oltre 70 anni._x000D_ D_ D_D_ D_D_ L'industria alimentare, durante la trasformazione delle materie prime in prodotti trasformati, genera una serie di_x000D_rifiuti/sottoprodotti attualmente sottoutilizzati. La maggior parte di questi resti organici ha nella loro composizione_x000D_ composti interessanti con proprietà fisico-chimiche che li rendono potenzialmente utili per alcune applicazioni o_x000D_ sono una buona materia prima per la produzione di nuovi composti o materiali, in questo caso l'applicazione di bioherbidas._x000D_ Pertanto, il progetto ATILA è proposto come un'alternativa rivoluzionaria e pulita all'uso del glifosato e di altri erbicidi chimici nelle aree di coltivazione (mandorle e oliveti), garantendo così la protezione della salute e dell'ambiente, oltre a costituire una linea di utilizzo e trasformazione sostenibile dei rifiuti generati.