L'obiettivo principale del progetto sarà quello di sviluppare l'innovazione di prodotto (chiavi) e di processo caratterizzata da una novità su scala polacca, sotto forma di un metodo di trasformazione tecnologica senza precedenti (attraverso l'applicazione del processo di micronizzazione) delle fonti nazionali di proteine mangime, consentendo lo sviluppo e la preparazione per l'attuazione di un pacchetto di nuovi tipi di mangimi nell'allevamento di tacchini, in cui la partecipazione delle fonti nazionali di proteine vegetali sarà notevolmente aumentata, cercando di: eliminare la soia geneticamente modificata (GM) dalla dieta dei tacchini, migliorando: digeribilità, assimilazione e sicurezza delle nuove materie prime per mangimi. Il progetto coprirà quattro fasi: E1-E3 (ricerca industriale) ed E4 (sviluppo). Gli obiettivi del progetto saranno sviluppati sulla base dell'esperienza del richiedente nella produzione di mangimi (anche innovativi) e dello sviluppo di nuove formulazioni e ricerche sulle loro proprietà nell'allevamento di tacchini. Gli ingredienti sviluppati saranno testati nel processo di bilanciamento della composizione del mangime, al fine di ottenere migliori proprietà nutrizionali. Saranno quindi testati nell'allevamento di tacchini per migliorare il benessere degli uccelli, garantire una maggiore efficienza di ingrasso e confermare la possibilità di cambiare la fonte di proteine nella produzione di mangimi. Il progetto influenzerà lo sviluppo del richiedente e contribuirà ad aumentare la sicurezza delle proteine del paese per i mangimi e gli alimenti in condizioni di sviluppo sostenibile riducendo al minimo la quantità di proteine di soia GM nell'alimentazione dei tacchini. I gruppi destinatari saranno i produttori/allevatori di tacchini e indirettamente i consumatori di prodotti a base di carne e il richiedente stesso, che diventerà un leader nella tecnologia della micronizzazione delle fonti proteiche nazionali (e del loro utilizzo nei mangimi per tacchini). Non è impedito di mettere a disposizione più ampiamente
