IL PROGETTO GREEN THERMOSTAT MIRA A STUDIARE, SVILUPPARE E PROTOTIPARE UN NUOVO SISTEMA DI TERMOSTATAZIONE DEI SISTEMI DI COTTURA A GAS, IN PARTICOLARE FORNI, CHE PERMETTA DI RIDURRE I CONSUMI, MIGLIORARE LA CLASSE ENERGETICA DEI FORNI, PERMETTERE IL RAGGIUNGIMENTO DI PRESTAZIONI DI FORNI A GAS EQUIVALENTI A QUELLE OTTENIBILI CON FORNI ELETTRICI, MINIMIZZANDO GLI IMPATTI AMBIENTALI DURANTE LA FASE DI PRODUZIONE. L¿OBIETTIVO DEL PROGETTO Ê QUINDI LA REALIZZAZIONE DI UN NUOVO CONCETTO DI TERMOSTATO GAS IN GRADO DI GESTIRE DUE USCITE, ENTRAMBE TERMOSTATATE, CHE ANDRANNO AD ALIMENTARE DUE BRUCIATORI DI CUI UNO DI TAGLIA MEDIA/PICCOLA ED L¿ALTRO DI TAGLIA PIù GRANDE. ATTRAVERSO TALE INNOVAZIONE SI POTRà ALIMENTARE UNA SOLA USCITA FINO AD UNA CERTA POSIZIONE DELLA MANOPOLA, ED ENTRAMBE LE USCITE DALLA POSIZIONE PRIMA INDICATA FINO AL FINE CORSA DI ROTAZIONE, CORRISPONDENTE ALLA MASSIMA TEMPERATURA RAGGIUNGIBILE NEL FORNO. QUESTA PARTICOLARE CONFIGURAZIONE PERMETTE DI LAVORARE ALLE BASSE