Le projet COLIPRI, initié en 2013, vise la construction d'une nouvelle animalerie en remplacement de l'animalerie actuelle, totalement vétuste. Cette animalerie est au centre du projet de l'équipe allergie de l'UR1268 BIA qui vise à comprendre les allergies alimentaires en prenant en compte à la fois la composition de l'aliment, sa structure et les mécanismes biologiques chez le patient allergique pour mettre en place des stratégies prédictives et thérapeutiques.