LA SOCIÉTÉ DÉVELOPPE DES MARQUES DANS DES PORTEFEUILLES ET DE NOUVEAUX PRODUITS POUR PÉNÉTRER LES MARCHÉS ÉTRANGERS. L’OBJECTIF DE L’INVESTISSEMENT EST DE RÉDUIRE L’INCERTITUDE ET LE RISQUE ASSOCIÉS À L’INTRODUCTION DE NOUVEAUX PRODUITS, AFIN D’ACCROÎTRE LA PROBABILITÉ DE SUCCÈS SUR LE MARCHÉ. POUR CETTE RAISON, L’ENTREPRISE A L’INTENTION D’INVESTIR DANS DES OUTILS DE MARKETING STRATÉGIQUE ET D’ANALYSE DE MARCHÉ SUR LE TERRAIN, MÊME DANS DES LIEUX NON TRADITIONNELS. UN NOUVEAU PROCESSUS DE RECHERCHE ET DE MARKETING. NOUS PARTICIPONS À DES FOIRES D’INVESTIGATION EMPIRIQUE GRÂCE AU SOUTIEN DE CÉLÉBRITÉS DES BARMANS/TECHNICIENS DU SECTEUR QUI CONÇOIVENT DE NOUVELLES RECETTES, DE NOUVELLES OPPORTUNITÉS DE CONSOMMATION ET EXPÉRIMENTENT DE NOUVEAUX PRODUITS À PARTIR DE CEUX DU PORTEFEUILLE DE LUCANO1894, VIENNENT OFFRIR UN TEST VALABLE SUR L’EFFICACITÉ DES PROJETS EN COURS DANS LA RECHERCHE DE DÉVELOPPEMENT, POUR CONSTITUER UNE SOURCE D’INSPIRATION, UNE ORIENTATION TECHNIQUE STATISTIQUE SUR LES GOÛTS ET LES PERCEPTIONS DES CONSOMMATEURS AU NIVEAU INTERNATIONAL.