Depuis le 24 Janvier 2018, la S.A.S AGRIMETHANE EN OUCHE a été constituée afin de réaliser les études et d'investir dans la centrale de méthanisation. La société est composée de 13 exploitations agricoles et de la coopérative ORIGENPLUS, toutes localisées dans un rayon moyen de 8 km autour de la future unité de méthanisation.Les systèmes d'exploitation sont plutôt orientés vers les productions laitières, viandes, céréalières ainsi que les élevages avicoles.L'unité sera implantée sur la commune de Saint-Symphorien-des-Bruyères.Les clients ont privilégié une implantation proche du réseau de gaz, et également proche d'une bonne voie de communication.Le biométhane sera injecté dans le réseau public de distribution de gaz géré par GRDF, qui se situe à 100 mètres du projet. Les clients ont réservé une capacité d'injection de 400 Nm3 de biométhane par heure.