L'OMS estime à 13 millions le nombre de personnes qui succomberont des suites d'infections en 2050. Dans les 10 dernières années, 60% de ces maladies ont eu pour origine l'animal. Pour faire face aux nouveaux défis posés par les maladies infectieuses à l'échelle internationale, les agences mondiales de santé (OMS, OIE et FAO) ont proposé une approche « One Health » ou « Une seule santé » prenant en compte l'interface homme-animal-environnement. Les enjeux majeurs sont de prévenir et guérir les maladies infectieuses tout en promouvant une utilisation raisonnée des intrants médicamenteux respectueuse de notre environnement. L'un des plus grands défis auxquels l'humanité est confrontée est la résistance que les pathogènes ont développée contre l'arsenal thérapeutique disponible (antibiotiques et antiviraux). Un exemple est Mycobacterium tuberculosis bacille responsable de la tuberculose (TB) dont les souches XDR ultra drug resistant rendent tout traitement conventionnel inutile. Les virus influenza (IV) responsables de grippes constituent un autre fléau d'actualité en médecine humaine et vétérinaire. Ils causent des épidémies annuelles et de fréquentes épizooties. Une crainte constante est l'apparition de virus influenza aviaires (AIV) capables d'infecter l'homme. Des résistances aux antiviraux sont également nombreuses chez les IV. Il faut donc explorer de nouvelles voies pour combattre les infections. Cibler des voies métaboliques essentielles à l'hôte pour lutter contre ...