PROJEKTIS PAKUTAKSE VÄLJA KUTSEÕPPEKURSUSED, MIS ETENDAVAD LÕUNA-TIROOLIS REGULAARSELT VIIBIVATE KOLMANDATE RIIKIDE KODANIKE TOIDUMÜÜJA ROLLI. KURSUSED PAKUVAD KONKREETSEID OSKUSI JA TEHNIKAID, MIS ON SEOTUD TOIDUAINETE MÜÜGIMEHE FUNKTSIOONIGA, SAMUTI ÜLDISI TEADMISI, ET TEGUTSEDA PÕLLUMAJANDUSLIKU TOIDUKAUBANDUSE VALDKONNAS BOLZANO PROVINTSI TERRITOORIUMIL. PROJEKTI EESMÄRK ON LUUA VÕIMALUSI KUTSEALASEKS ÜMBERÕPPEKS JA TÖÖALASEKS INTEGRATSIOONIKS KOLMANDA SEKTORI SEKTORIS, EELKÕIGE PÕLLUMAJANDUSLIKE TOIDUAINETE KAUBANDUSE VALDKONNAS, MIS ON ERITI EDUKAS TERRITOORIUMIL, MILLEL ON PÕLLUMAJANDUSLIKU TOIDU TOOTMISE ÜKS TUGEVAID KÜLGI, PAKKUDES PRAKTILISI OSKUSI, NÄITEKS TEADMISI KOHALIKUST TOOTMISEST JA PEAMISTEST ÜLDSUSELE MÜÜGIMEETODITEST, AGA KA TÕHUS TÖÖ JAOKS HÄDAVAJALIKKE VALDKONDADEVAHELISI TEADMISI (TSIVIIL-SOTSIAALSED, KEELELISED, NEED).
