Projekt seisneb endise Eggenbergi õlletehase Český Krumlov lagunenud ja tähelepanuta jäetud osade taaselustamises. Selles käsitletakse selle olulise kultuurimälestise kõige väärtuslikumate hoonete restaureerimist ja uue kaasaegse ekspositsiooni ehitamist, mis keskendub õlletehase ehitusele ja ajaloole, pruulimisele ja inimeste elule Podlocksis ja linnas 19. ja 20. sajandi alguses ning ruumide varustusele kultuuri- ja kultuuriharidusüritusteks. Taastatud hooned on aastaringselt kättesaadavad linna külastajatele ja elanikele.