Kutseharidus ja -koolitus võib rahuldada ainult osaliselt territoriaalseid majanduslikke vajadusi, kuigi hiljuti on Ungari Kaubandus- ja Tööstuskoja (MKIK) algatusel astutud märkimisväärseid samme duaalse kutseõppesüsteemi loomiseks. Kuid meie koolitussüsteem ei põhine tööturu nõudlusel, vaid peamiselt pakkumisel, mis toob kaasa pikaajalise konkurentsivõime. Kutsehariduse strateegias 4.0 on selgelt sätestatud, et „väikeste ja keskmise suurusega ettevõtjate kaasatuse suurendamiseks tuleb ühtlustada duaalse koolitusega kaasnevat halduskoormust. Kutseõppekeskuste olemasolevatele seminaridele, infrastruktuurile ja seadmetele tuginedes tuleks luua VKEde koostööl põhinev valdkondlike koolituskeskuste süsteem. Zalaegerszegi turismi ja külalislahkuse kutseõppekeskuse loomine loodi nende ootuste täitmisel. Projekti elluviimise ajal luuakse valdkondlik koolituskeskus hoone täielikult piiritletud ja eraldatavas osas, kus toimub funktsiooni muutmine. Uute ja kaasaegsete köögiseadmete soetamine vastavalt 21. sajandi nõuetele – mis hangitakse loodavast tööstuskoolituskeskusest – aitab kaasa olulise panuse arendamisele kvalifitseeritud personali varustamisel kohalikesse külalislahkusettevõtetesse ja hotellidesse. Zalaegerszegi kutseõppekeskuse projekt koosneb kolmest põhitegevusest: taristuinvesteeringud – seadmete soetamine – koolitus kutseõppekeskuse juhtidele, töötajatele, koolitajatele ja töötajatele. GTC loomise ajal on oluline luua korporatiivne keskkond kooskõlas kohaldatavate õigusaktide ja NFCSO nõuetega. 1. Investeeringud infrastruktuuri: Zalaegerszeg Kutseõppekeskus Keszthely Hospitality Technikum, Kutseõppekool ja kolledž (8360 Keszthely Mártírok u. 1) on valdkondlik turismi- ja toitlustuskeskus. Hooneosa renoveerimise ajal ei muutu selle põrandapind, vaid funktsiooni muutumise, sisepiirete ümberpaigutamise, elektriliinide asendamise ja hoonesektsiooni moderniseerimise tõttu, mis on aluseks tööstuse 4.0 nõudmistele, luues seeläbi õpilastele 21. sajandi praktikakeskkonna. 2. Seadmete ostmine: Tehnilise tausta arendamine mängib võtmerolli tootmise ajakohastamisel. Seoses tootmisprotsessiga ilmuvad pidevalt masinad ja seadmed, mis sobivad kaasaegsete, uute köögitehnoloogiate protsesside läbiviimiseks, mis võivad oluliselt suurendada tootmise efektiivsust. Tööstuskeskkonna tagamiseks on oluline omandada kaasaegsed vahendid, mida projektis rakendatakse, nii et need oleksid maiustuste ja kokkade koolitamisel turustatavate teadmiste vahend. Selle alusel on võimalik korraldada GTC raames ka erikoolitusi ja seminare, mis annavad uusi teadmisi juba tööturul viibivatele spetsialistidele, tuues seega haridussüsteemi ettevõtetele lähemale. Rakendamise sait: Alaegerszeg Kutsehariduskeskus Keszthely Hospitality Technology, Kutseõppekool ja kolledž, Zalaegerszeg Kutseõppekeskus Báthory István Technikum 3. Pakkuda kutseharidus- ja -koolituskeskuse juhtidele, töötajatele, koolitajatele ja töötajatele koolitust, keskendudes järgmistele valdkondadele: Kaasaegse restorani, kaasaegsete kondiitritoodete tehnoloogiad ja tooted, ettevõtlus, põllumajandus ja tööõiguse oskused Arendamine looks kaasaegse, duaalse koolituse saidi, mis vastaks turu vajadustele, mis annaks osalejatele reaalsed majanduslikud tingimused ja annaks õpilastele võimaluse pääseda töömaailma nii hästi kui võimalik.
