Projekti üldeesmärk on kooskõlas tervisliku toidu ja keskkonna aruka spetsialiseerumise valdkonnaga ning kuulub teadmistepõhise toidutehnoloogia valdkonda.  VC ABT kavandatud tegevused kajastavad praegusi ühiskondlikke vajadusi ning on kooskõlas Slovakkia aruka spetsialiseerumise teadus- ja innovatsioonistrateegiaga (RIS3 SK). Sõltumatu R & D projekti raames rakendamisel on suur potentsiaal tulemuste kohaldamiseks kohapeal. R & D tegevus on seotud NACE SK-ga: A01 Põllumajandus. Valitud tooteridade otsesed väljundid ja tulemused, et täita toetust saanud teadusasutuste peamine SK NACE je:Počet, nimelt SPU Nitras.Projekti raames loodud väljaannete arv, milleks on 8.Projekti teadus- ja arendustegevusega tegelevate olemasolevate teadlaste arv, mis on 9,03.Välismaa teadlaste toetatud osaluste arv Slovakkia teadus- ja arendusasutuse projektitegevuses, mis on 2.  Kõik need väljundid ja tulemused on suunatud NACE peakorteri täitmisele, keskendudes tervislikule toidule, toidutehnoloogiale, toiduga kindlustatusele ja jätkusuutlikule arengule Slovaki Vabariigis. Taotleja tegevus keskendub järgmistele tootesarjadele:1) progressiivsed kontrollimeetodid ja tõhusad juhtimissüsteemid saastumise ohu kõrvaldamiseks 2) Toidu kvaliteeti ja toiteväärtust parandavad menetlused ja tehnoloogiad3) Tehnoloogiad eritoiduks tarbijatele, kellel on toiduallergia ja talumatus teatavate koostisosade suhtes4) Progressiivsed tootmistehnoloogiad, uuenduslikud tootmisprotsessid, uued retseptid ja protsessid, näiteks väärtuslike toidu koostisosade lagunemise minimeerimine.