Projekti üldeesmärk – Inimressursside kvaliteedi parandamine toiduainetööstuse ja jae-/kaubanduse valdkonnas, osaledes pidevas kutsealases koolituses. Projekti raames kavandatud tegevuste kaudu on Rumeenia toidu- ja jaemüügisektorile pikaajaline ja keskmine kasulik mõju, peamiselt tänu nende sektorite töötajate osalemisele kutseõppeprogrammides, mis on korraldatud suhkru- ja suhkrutoodete tööstuse ametite operaatorile, naftatööstuse ettevõtjale, linnuliha ja kalatoodete ettevõtjale, vorstitöötlemisettevõttele, vorstitööstusele, Transaatorile, liikuvale maismaatranspordi masinale, sularahale, kaubandustöötajale ja IT kompetentsi omandamisele. Arendades teadmisi ja oskusi 607 töötajale (kellest vähemalt 30 % on üle 40 aasta vanad ja/või pärit maapiirkondadest ja/või madala kvalifikatsiooniga) toidu- ja jaemüügisektori töötajale, mis on seotud asjaoluga, et nad osalevad sihtgrupi kutsenõustamistegevuses, et soodustada täiendõppes osalemist ja karjääri arendamist, aitab projekt saavutada erieesmärgi O.S.6.12 – suurendada osalemist täiendkutseõppe programmides, keskendudes madala kvalifikatsiooniga täiskasvanutele ja üle 40-aastastele inimestele, kes on pärit ebasoodsas olukorras olevatest maapiirkondadest, sealhulgas mitteformaalses ja informaalses keskkonnas omandatud õpitulemuste tunnustamise ja sertifitseerimise kaudu. Üldise eesmärgi ja tegevuse kaudu aitab projekt kaasa sotsiaalsele innovatsioonile, kui leiame, et tegemist on esimese projektiga, mille raames korraldatakse täiendõppe kursusi toidu- ja jaemüügitöötajatele ühise ja integreeritud programmi vormis. Uuenduslik elemen on see, et nii saate saavutada väga tõhusa kogemuste ja heade tavade vahetamise, mis on äärmiselt oluline, arvestades nende kahe sektori omavahelist sõltuvust ja ühist eesmärki, milleks on majanduskasv turusektoritena, mis on võimalik ainult siis, kui on olemas inimressursid, mis on ette valmistatud ja kohandatud pidevalt muutuva majanduse vajadustele.