LIINI EESMÄRK ON KOOLITADA TÖÖKOHTA, MIS SUUDAB TÖÖTADA NII TEENUSTE TOOTMISE JA OSUTAMISE KUI KA PIIRKONNA RESSURSSIDE JA KULTUURI ARENDAMISE VALDKONNAS. EELKÕIGE VÕIMALDAB TOOTMISPROTSESSI TEHNILINE VÄLJUND, TUGINEDES PÕHJALIKELE TEADMISTELE PIIRKONNA JA SELLE SEADUSTE KOHTA, MUUTA TÜÜPILISED TOOTED PIIRKONDLIKU TRADITSIOONI ROOGADEKS, KOMBINEERIDES PARIMAID SAADAOLEVAID VEINITOOTMISMEETODEID NING EDENDADES JA EDENDADES PIIRKONDLIKKE TOOTEID VEEBISTRATEEGIATE KAUDU, MIS KÄSITLEVAD TEABEVAHETUST JA MOBIILSETE TEHNOLOOGIATE KASUTAMIST.
