¿ESTA PROPUESTA DE PROYECTO, YA? PROBADO CON ÉXITO EN EL PERÍODO PRE-COVID, INSISTE EN UN SECTOR QUE HA DESTACADO, GRACIAS AL SERVICIO PARA LLEVAR Y LA ENTREGA, UN CRECIMIENTO REAL EN LOS ÚLTIMOS 18 MESES. LA PANDEMIA NOS HA HECHO APRECIAR EL POTENCIAL DE LA TECNOLOGÍA QUE HA ENCONTRADO APLICACIÓN EN ESTE SECTOR, TRAYENDO PROCESOS INNOVADORES QUE, PROBABLEMENTE, TAMBIÉN SE UTILIZARÁN EN EL PRÓXIMO FINAL DE FUTURO.LA? EL DE PROPORCIONAR FORMACIÓN A ADULTOS DESEMPLEADOS A TRAVÉS DEL APRENDIZAJE DE TÉCNICAS PARA LA PREPARACIÓN Y REALIZACIÓN DE PIZZA Y LEVADURA SALADA TANTO EN LABORATORIO COMO EN CONTEXTO CORPORATIVO CON UNA MIRADA A LAS NUEVAS TENDENCIAS DEL MARRCATO.VA SUBRAYÓ QUE ESTA FIGURA PU? ENCONTRAR SU PROPIO LUGAR EN DIFERENTES CONTEXTOS ORGANIZATIVOS (PIZZERÍAS, PANADERÍAS, FOCACCERIE, PIZZAS PARA CORTAR), LO QUE PERMITE? ¿A LOS DESTINATARIOS DE LA INTERVENCIÓN PARA IDENTIFICAR UN AMPLIO ESPECTRO DE REALIDADES? PRODUCCIÓN EN LA QUE