EL OBJETIVO DEL IFTS ES IMPLEMENTAR ITINERARIOS DE EDUCACIÓN TÉCNICA Y PROFESIONAL Y DE FORMACIÓN TÉCNICA SUPERIOR PARA JÓVENES EMPLEADOS, DESEMPLEADOS Y DESEMPLEADOS DE HASTA 34 AÑOS, EN LOS SECTORES DE LAS TIC, LOS MEDIOS DE TRANSPORTE MARÍTIMO, EL TRANSPORTE AEROESPACIAL, EL SISTEMA DE MODA, EL TURISMO Y LOS BIENES CULTURALES, EL TURISMO Y LOS BIENES CULTURALES AGROALIMENTARIOS.