La OMS estima que 13 millones de personas sucumbirán a las infecciones en 2050. En los últimos 10 años, el 60 % de estas enfermedades han sido causadas por el animal. Para hacer frente a los nuevos desafíos que plantean las enfermedades infecciosas a nivel internacional, las agencias sanitarias mundiales (OMS, OIE y FAO) han propuesto un enfoque «Una sola salud» o «Una salud» que tenga en cuenta la interfaz humano-animal-ambiental. Los principales desafíos consisten en prevenir y curar las enfermedades infecciosas, promoviendo al mismo tiempo el uso racional de insumos de drogas que respeten nuestro medio ambiente. Uno de los mayores desafíos a los que se enfrenta la humanidad es la resistencia que los patógenos han desarrollado contra el arsenal terapéutico disponible (antibióticos y antivirales). Un ejemplo es Mycobacterium tuberculosis bacille responsable de la tuberculosis (TB), cuyas cepas XDR ultrarresistentes hacen innecesario cualquier tratamiento convencional. Los virus de la influenza (IV) responsables de la gripe son otro flagelo actual en la medicina humana y veterinaria. Causan epidemias anuales y epizootias frecuentes. Un miedo constante es la aparición de virus de la gripe aviar (IVA) capaces de infectar a los seres humanos. La resistencia a los antivirales también es alta en las intravenosas. Por lo tanto, es necesario explorar nuevas formas de combatir las infecciones. Apuntar vías metabólicas esenciales para el anfitrión para luchar contra...