El objetivo principal del proyecto será desarrollar productos (clave) e innovación de procesos caracterizados por una novedad a escala polaca, en forma de un método sin precedentes de procesamiento tecnológico (mediante la aplicación del proceso de micronización) de fuentes nacionales de proteínas para piensos, lo que permite el desarrollo y la preparación para la implementación de un paquete de nuevos tipos de piensos en la agricultura de pavo, en el que la participación de las fuentes nacionales de proteínas vegetales aumentará significativamente mientras se esfuerza por: eliminar la soja modificada genéticamente (GM) de la dieta de los pavos, mejorando: digestibilidad, asimilación y seguridad de las nuevas materias primas para piensos. El proyecto abarcará cuatro etapas: E1-E3 (investigación industrial) y E4 (desarrollo). Los objetivos del proyecto se desarrollarán sobre la base de la experiencia del solicitante en la producción de piensos (incluidos los innovadores) y el desarrollo de nuevas formulaciones e investigaciones sobre sus propiedades en la agricultura de pavos. Los ingredientes desarrollados serán probados en el proceso de equilibrar la composición del pienso, con el fin de obtener mejores propiedades nutricionales. A continuación, se pondrán a prueba en la cría de pavos para mejorar el bienestar de las aves, garantizar una mayor eficiencia de engorde y confirmar la posibilidad de cambiar la fuente de proteínas en la producción de piensos. El proyecto afectará el desarrollo del solicitante y contribuirá a aumentar la seguridad proteica del país para piensos y alimentos en condiciones de desarrollo sostenible al minimizar la cantidad de proteína de soja transgénica en la alimentación de pavos. Los grupos destinatarios serán los productores/criadores de pavos e indirectamente consumidores de productos cárnicos y el propio solicitante, que se convertirá en un líder en la tecnología de micronización de fuentes nacionales de proteínas (y su uso en la alimentación de pavos). No está excluida la puesta a disposición de un desarrollo más amplio
