El objetivo del proyecto es preparar la creación y el desarrollo de un centro de alimentación industrial para más puestos de trabajo. Esto impulsa el crecimiento, promueve el espíritu empresarial y el desarrollo empresarial y fortalece la posición de la región como centro de la futura industria alimentaria. Las actividades refuerzan la posición de la región para alcanzar el objetivo a largo plazo de convertirse en un centro nacional para la industria alimentaria sostenible. El proyecto contribuirá a alcanzar las ambiciones de la estrategia alimentaria nacional para una cadena de suministro alimentario competitiva de aquí a 2030. La producción sostenible de alimentos y Foodtech consisten en cambiar la producción, distribución y consumo de alimentos con la innovación, los datos y la tecnología digital. Podría estar desarrollando nuevas tecnologías para la producción de alimentos sobre nuevas cadenas de valor e innovaciones, como el seguimiento digital de los productos, los envases inteligentes o el transporte sostenible. La producción sostenible de alimentos/tecnología alimentaria es un área potencial de fortaleza según la estrategia de desarrollo regional. Invirtiendo en este ámbito, se crearán puestos de trabajo, se incrementará el crecimiento y se posibilitará la I+D.