EL OBJETIVO DEL PROYECTO, POR LO TANTO, EL DESARROLLO DE UN SISTEMA DE SEGUIMIENTO DE LOS PROCESOS DE PRODUCCIÓN DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS BASADO EN LA APLICACIÓN DE LA TECNOLOGÍA DE LA INFORMACIÓN ADECUADA Y LA IMAGEN DE IMAGEN, QUE PERMITA GARANTIZAR EL ORIGEN DE HECHO EN CAMPANIA Y ADECUADO EMBALAJE Y ETIQUETADO PROTEGIENDO LOS INTERESES ECONÓMICOS Y LA IMAGEN DEL PAÍS Y DEL CONSUMIDOR, ASÍ COMO LA SALUD DE LOS MISMOS CONSUMATORIES.ON LA BASE DEL MARCO NORMATIVO QUE REGULA LOS REQUISITOS ESPECÍFICOS DEL PRODUCTO ALIMENTICIO AL FINAL DE LA PRODUCCIÓN, ASÍ COMO LA SALUD DE LOS MISMOS CONSUMATORIES.ON LA BASE DEL MARCO NORMATIVO QUE REGULA LOS REQUISITOS ESPECÍFICOS DEL PRODUCTO ALIMENTICIO AL FINAL DE LA PRODUCCIÓN, COMO GARANTÍA DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN.