Das Innovationspotenzial im Zusammenhang mit den biologischen Aktivitäten sekundärer Pflanzenmetaboliten ist jedoch relativ nicht ausgeschöpft. Pflanzen sind nach wie vor eine Hauptquelle bioaktiver Metaboliten und haben mehr als 50 % der Arzneimittel, für die zwischen 1980 und 2010 eine Genehmigung für das Inverkehrbringen erteilt wurde, zugrunde gelegt. Dank der Komplementarität der regionalen Kompetenzen in diesem Tätigkeitsbereich (Akademie und Industrie) zielt dieses Kooperationsprojekt auf die Erforschung und Aufwertung von Auvergnatpflanzen mit entzündungshemmender Wirkung ab. Ziel des Projekts PLANTINAUV ist es, die industrielle Entwicklung innovativer nutraceutischer, kosmetischer und veterinärmedizinischer Produkte aus der lokalen Beschaffung und Produktion zu ermöglichen.