Das übergeordnete Ziel des Projekts steht im Einklang mit dem Bereich „Intelligente Spezialisierung für gesunde Lebensmittel und Umwelt“ und fällt in den wissensbasierten Bereich der Lebensmitteltechnologie.  Die geplanten Tätigkeiten von VC ABT entsprechen den aktuellen gesellschaftlichen Bedürfnissen und stehen im Einklang mit der Forschungs- und Innovationsstrategie für intelligente Spezialisierung der Slowakei (RIS3 SK). Die Durchführung unabhängiger FuE innerhalb des Projekts wird ein hohes Potenzial für die Anwendbarkeit der Ergebnisse vor Ort haben. FuE-Tätigkeiten sind mit NACE SK verbunden: A01 Landwirtschaft. Direkte Ergebnisse und Ergebnisse ausgewählter Produktlinien zur Erfüllung der wichtigsten SK NACE je:Počet der unterstützten Forschungseinrichtungen, nämlich 1 SPU in Nitra.Anzahl der im Rahmen des Projekts erstellten Veröffentlichungen, die 8.Anzahl der vorhandenen Forscher, die an F & E-Tätigkeiten des Projekts arbeiten, ist 9.03.Anzahl der geförderten Beteiligungen ausländischer Forscher an Projektaktivitäten der slowakischen F & E-Institution, die 2 sein wird.  All diese Ergebnisse und Ergebnisse sind auf die Erfüllung der NACE-Zentrale ausgerichtet, wobei der Schwerpunkt auf gesunde Ernährung, Lebensmitteltechnologie, Ernährungssicherheit und nachhaltige Entwicklung der Slowakischen Republik liegt. Die Tätigkeit des Antragstellers konzentriert sich auf folgende Produktlinien:1) Progressive Kontrollmethoden und wirksame Managementsysteme zur Beseitigung des Kontaminationsrisikos 2) Verfahren und Technologien zur Verbesserung der Qualität und des Nährwerts von Lebensmitteln3) Technologien für Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke für Verbraucher mit Lebensmittelallergien und Unverträglichkeit gegenüber bestimmten Inhaltsstoffen4) Progressive Fertigungstechnologien, innovative Produktionsverfahren, neue Rezepturen und Verfahren wie die Minimierung des Abbaus wertvoller Lebensmittelzutaten