Ziel des RCK Virtus-Projekts ist es, die Räumlichkeiten und die Akademie der Schule zu modernisieren, zu rekonstruieren, anzupassen, sowie Partnerpraktika für die Bedürfnisse aller Nutzer, die Ausstattung der Räumlichkeiten des RCK und Praktika sowie Workshops mit spezialisierten Geräten in den Bereichen Kochen, Süßwaren, Servieren und Hotellerie. Das Projekt wird die Einrichtung von RCK-Infrastrukturen im Gastgewerbe und Tourismus ermöglichen, Bildungsprogramme anbieten, die für den Arbeitsmarkt notwendig sind, was zur Steigerung der Relevanz der beruflichen Aus- und Weiterbildung, zur Steigerung der Beschäftigungsfähigkeit der Schüler und zur Entwicklung der Region beitragen wird. Die Projektlaufzeit beträgt 40 Monate.