HEUTZUTAGE SCHEINT DAS VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG VON KÜCHEN EIN GUTES MASS AN ÖKOLOGISCHER NACHHALTIGKEIT ERREICHT ZU HABEN, DA ES ÜBERWIEGEND ROHSTOFFE WIE HOLZPARTIKELBRETT ODER DIE NEUESTE MITTELDICHTE FASERPLATTE (MDF), DIE AUS HOLZABFÄLLEN ODER ANDERWEITIG RECYCELTEM HOLZ GEWONNEN WIRD, NUTZT. IN WIRKLICHKEIT WIRKT SICH DER KÜCHENSCHRANK AUFGRUND DER KOMPLEXITÄT DER MATERIALIEN, DIE ES ZUSAMMENSETZEN, SOWIE DER KLEBSTOFFE UND LÖSEMITTEL, DIE HÄUFIG SOWOHL BEI DER HERSTELLUNG DER ENNOBIERTEN PLATTEN ALS AUCH BEI DER VERARBEITUNG, LACKIERUNG, VEREDELUNG UND MONTAGE VERWENDET WERDEN, NACH WIE VOR STARK AUS. DIESE PRODUKTE SIND QUELLEN FLÜCHTIGER ORGANISCHER VERBINDUNGEN (VOC), WICHTIGE VORLÄUFER FÜR DIE BILDUNG VON OZON IN DEN UNTEREN SCHICHTEN DER ATMOSPHÄRE, DIE AUCH FÜR DIE GESUNDHEIT DER PERSON SEHR GEFÄHRLICH SIND, WEIL SIE REIZUNGEN FÜR DIE ATEMWEGE VERURSACHEN KÖNNEN UND SEHR OFT KREBSERREGEND SIND. AUS ENERGIEPOLITISCHER SICHT DIE KÜCHE ÀŠ L‘