Projektets emne er forsknings- og udviklingsarbejde vedrørende udvikling af en innovativ metode til fremstilling af mælkesyre (LA-mælkesyre) af råvarer af organisk oprindelse ved hjælp af mikroorganismer. Formålet med projektet er at opnå den teknologiske parathed af den udviklede teknologi og gennemførelsen af forskningsresultater efter F & U-projektets afslutning. Projektets mål vil blive nået gennem industrielt forsknings- og udviklingsarbejde, der er planlagt i projektet. Projektet vil blive gennemført over en periode på 36 måneder som led i tre faser af arbejdet: INDUSTRIEL FORSKNING: Trin 1 – laboratorieundersøgelser, prototypetest i laboratorieskala, 22 måneder UDVIKLINGSARBEJDE: Trin 2 – konstruktion af prototypen på kvartteknisk skala, verifikation af teknologien under driftsbetingelser, 10 måneder Trin 3 – teknologidemonstration, validering og optimering, 4 måneder. Til projektet vil der blive stillet ressourcer til rådighed for at muliggøre en vellykket gennemførelse af arbejdet: forsknings- og ledelsespersonale med erfaring i gennemførelsen af F & U-projekter — et prøvningslaboratorium med det nødvendige udstyr — samarbejde med underleverandører af dele af F & U-arbejdet — de nødvendige finansielle midler. Resultatet af projektet vil være gennemførelsen af det første anlæg i Polen, der opererer på grundlag af innovativ teknologi i verden for fremstilling af LA ved hjælp af affald fra landbrugsfødevareindustrien og bioraffinaderiindustrien. I øjeblikket er der ingen teknologi i verden til at omdanne glycerin, som affald fra produktionen af biodiesel, til mælkesyre. Desuden findes der i Polen og Central- og Østeuropa ikke noget anlæg, der gør det muligt at producere LA i fuld teknisk målestok. Mælkesyre er