PROJEKTET HAR TIL FORMÅL AT UDVIKLE PRODUKTER MED UDVALGTE TERMISK INAKTIVEREDE (TINDALISED) MIKROORGANISMEKOMBINATIONER, DER KAN ANVENDES SOM RÅMATERIALE MED PRÆBIOTISKE EGENSKABER TIL FODERBRUG. FARVEDE MIKROORGANISMER FREMSTILLES AF UDVALGTE STAMMER, DER UDSÆTTES FOR EN SÆRLIG VARMEBEHANDLING, DER INAKTIVER DEM, UDEN AT ØDELÆGGE ELLER BESKADIGE DEM DRASTISK. CELLERNE ER GJORT UDE AF STAND TIL AT METABOLISERE OG REPRODUCERE, DA DE IKKE LÆNGERE ER I LIVE, MEN DEN KONTROLLEREDE VARMEBEHANDLING GARANTERER INAKTIVERING AF DE OPRINDELIGE MIKROORGANISMER OPRETHOLDE INTEGRITETEN AF DERES PROTEINSTRUKTURER OG DERES BIOLOGISKE EGENSKABER. STAMMER AF LACTOBACILLUS OG MICELI AF PLEUROTUS SVAMP VIL BLIVE BRUGT TIL PROJEKTET, OGSÅ VED HJÆLP AF MOS (MANNAN-OLIGOSACCHARIDES) FRA S. CEREVISIAE. INNOVATIONEN ER RELATERET TIL SAMMENSLUTNINGERNE AF DE FORSKELLIGE BELASTNINGER MED FORSKELLIGE KOMBINATIONER, F.EKS. FOR AT VISE POTENTIELLE SYNERGIER, DER ØGER