Formålet med projektet er at udvikle og gennemføre processen med indsamling, forarbejdning og miljømæssigt forsvarlig genanvendelse af fjerkrægødning i Ungarn. Granuleret økologisk fjerkrægødning er i øjeblikket tilgængelig i Ungarn, og der er ingen oplysninger om produktionsbetingelserne, da disse produkter stammer 100 % fra udlandet. I øjeblikket er der ingen indenlandske alternativer til at erstatte disse produkter, projektet har til formål at udvikle de tekniske grundlag, teknologi og industrielle anvendelser af processen. Som følge af den faldende husdyrproduktion i Ungarn er produktionen af husdyrgødning også faldende, hvilket gør landbrugets anvendelse af alle andre organiske gødningsstoffer af afgørende betydning. Et problem er imidlertid, at korrekt opbevaring, håndtering og tilførsel af husdyrgødning kun delvist er løst. Dette problem bør løses fuldt ud på mellemstore eller store husdyrbrug, men kun udgifterne til etablering, der er dækket, vil være på over 80-100 mia. HUF (dette skøn gælder, selv om udgifterne til dette formål tidligere er blevet afholdt i Ungarn i tilsvarende omfang). Fra år til år udvikler behovene hos biobrug og bedrifter, der bevæger sig i retning af præcisionsproduktion af afgrøder, sig i et betydeligt tempo, hvilket anerkender betydningen af udsætning af organisk materiale. Disse landbrugere og bedrifter anvender stadig organiske gødningspiller af importeret oprindelse. Vi har ingen oplysninger om oprindelse, produktionsbetingelser og sammensætning, hverken på brugersiden og på den officielle side. Der er ikke blot stadig stigende efterspørgsel efter denne type produkter i Ungarn, men der er også voksende markedsmuligheder i nabolandene. Formålet med projektet er at udvikle en økologisk Bio — Fermentum produktlinje, der er unik i Ungarn og Europa, baseret på fjerkrægødning. Gennemførelsen af projektet er tre år, hvis hovedopgaver er planlagt efter år: de er brudt sammen: I løbet af fase 1 (1. år) gennemføres følgende udviklinger og undersøgelser på Baromfi-Coop Kft. og universitetet i Debrecen: Test af alle parametre for fjerkrægødning (vand, tørstof, organisk stof, vandopløselige stoffer, askebestanddele, makro- og mikronæringsstoffer, opløselige N-former). Evaluering af effektiviteten af forbehandlingen af fjerkrægødning i lagerbygningen med henblik på at teste og øge effektiviteten af Hosoya-typen gødningsfermenteringssystem, reducere opholdstiden (systemoptimering, input-output-analyse). Undersøgelse af emission af fjerkrægødning og reduktion af ammoniak med tilsætningsstoffer under forbehandlingen (analyse af anvendeligheden af N-adsorber i Hosoya-typen til bekæmpelse af gylle). Miljøkonsekvensvurdering (jord, vand, luft), materiale- og energibalanceanalyser (indikatorer: C, N, vand). Undersøgelser af eksisterende produkters fysiske, kemiske og biologiske egenskaber, migrationsundersøgelser, konsekvensanalyser, kimtest, analyse af nedbrydningsdynamikken i jordmodningsforsøg, konsekvensanalyser i jordplantesystemet). VVM-fornyelse, relaterede test. Efter projektets fase 1 (år 2) følger fase 2, hvor følgende liste vil blive udført af de to konsortiemedlemmer: Emissioner af fjerkrægødning testes under forbehandlingen (analyse af anvendeligheden af N-adsorber i fermenteringssystemet af Hosoya-typen) og undersøger mulighederne for at reducere drivhusgasproduktionen. Hertil kommer, at prototypen produkt er skabt.: næringsstofformulering prototype, granulator, industriel sterilisator (2. semester). Effektiviteten af industriel sterilisering testes også i år 2 (input-outputanalyser, kemiske og mikrobiologiske test). Konsortiemedlemmerne tester og blander steriliseret og fermenteret fjerkrægødning i henhold til forskellige volumenforhold i andet halvår af år 2. Det næste trin i forsknings- og udviklingsprojektet er at designe de 3 mulige medlemmer af den økologiske biofermentumproduktfamilie. Blandinger suppleres med vegetabilsk næringsstofberigelse. Derudover er en planlagt opgave at teste effektiviteten af granulering (homogenicitet, hårdhed, partikelstørrelsesfordeling, støvning test). De udviklingsopgaver, der skal udføres i andet halvår af år 2, er følgende: Analyse af medlemmer af den økologiske, biofermentum produktfamilie. Test af prototypeprodukternes fysiske, kemiske og biologiske egenskaber (homogenicitet, hårdhed, tilbøjelighed til støv, vand og tørstof, organisk materiale, askeindhold, samlet indhold af vegetabilske næringsstoffer, migrationstest, indhold af opløselige plantenæringsstoffer: makro- og mikronæringsstoffer, indhold af giftige grundstoffer). Der er behov for materiale- og energibalanceberegninger for at udvikle det endelige produkt (indikatorer: C, N, vand) og livscyklusanalyse. Yderligere F & U-opgaver, der skal udføres
