Det trestjernede hotelprojekt MAHABOU i Mamoudzou er et flagskibsprojekt for den maurianske økonomi og vil tilbyde Mayotte et kvalitativt spring. 46-værelses hotel, beliggende i en central del af byen, synlig og umiddelbart identificerbar fra havet, især af mennesker, der ankommer ved pram, vil kompensere for manglen på kvalitetsindkvartering på øen. Dens arkitektur, designet i en ren Mahorais stil udsmykket med design og moderne, vil stimulere den maritime facade af Mamoudzou. Hotellet vil sætte skub i økonomien i byen og derudover bidrage til den økonomiske vækst på øen. Forholdet mellem den støtte, der ansøges om, og antallet af skabte arbejdspladser: 15 direkte job på kort sigt og vanskeligere at kvantificere indirekte job vil blive skabt. Dette bringer den støtte, der anmodes om, op på i gennemsnit 80K EUR pr. skabt job, idet der kun tages hensyn til direkte job, som også vil være permanente job, i kraft af selve investeringens art.