FORMÅLET MED PROJEKTET ER AT ETABLERE ET NYT SYSTEM AF FARLIGE FØDEVARER, DER SKAL ANVENDES PÅ DE FØDEVARER, SOM ACCADIA-VIRKSOMHEDEN SKAL MARKEDSFØRE FOR AT BLIVE BESKYTTET AF POTENTIELLE KONTRAHENTER. FORMÅLET MED PROJEKTET ER DERFOR AT UDVIKLE ET SYSTEM TIL SPORING AF PRODUKTIONSPROCESSER FOR AGRI-FØDEVARER BASERET PÅ ANVENDELSE AF EGNEDE TEKNOLOGIER OG BILLEDDANNELSESTEKNOLOGIER, SOM VIL GØRE DET MULIGT AT GARANTERE DERES OPRINDELSE I CAMPANIA OG EN PASSENDE EMBALLERING OG MÆRKNING, DER BESKYTTER LANDETS OG FORBRUGERENS ØKONOMISKE INTERESSER OG IMAGE, OG PÅ GRUNDLAG AF DE RETLIGE RAMMER, DER REGULERER PRODUCENTENS FORPLIGTELSER MED HENBLIK PÅ AT SIKRE FØDEVARESIKKERHEDEN FOR DEN ENDELIGE FORBRUGER, GØR PROJEKTET BRUG AF SPECIFIKKE IKTAS-TEKNOLOGIER TIL DEFINITION AF INNOVATIVE GASPRODUKTIONSPROCESSER, DER ANVENDES I EN PI TIL EN IP.
