Целта на проекта е да се разработи и осъществи процесът на събиране, преработка и екологосъобразно рециклиране на птичи тор в Унгария. Понастоящем в Унгария има гранулиран биологичен оборски тор от домашни птици и няма информация за условията на производство, като се има предвид, че тези продукти са с произход 100 % от чужбина. Понастоящем няма налични местни алтернативи за замяна на тези продукти, проектът има за цел да разработи техническите бази, технологиите и промишлените приложения на процеса. В резултат на намаляващото животновъдство в Унгария производството на оборски тор също намалява, което прави използването на всички други органични торове в селското стопанство от първостепенно значение. Проблемът обаче е, че правилното съхранение, обработка и прилагане на оборски тор е само частично решено. Този проблем следва да бъде напълно решен в средните или големите животновъдни стопанства, като само разходите за създаване на покрити, затворени хранилища за оборски тор ще надхвърлят 80—100 милиарда HUF (тази оценка е вярна, въпреки че разходите за тази цел преди са били направени в Унгария в подобен мащаб). От година на година нуждите на биофермите и стопанствата, които преминават към прецизно производство на култури, се развиват със значителни темпове, като се признава значението на възстановяването на биологичния материал. Тези земеделски стопани и стопанства все още използват органични торове с вносен произход. Нямаме никаква информация за произхода, условията на производство и състава, както от страна на потребителя, така и от официалната страна. В Унгария не само има все по-голямо търсене на този вид продукти, но има и нарастващи пазарни възможности в съседните държави. Целта на проекта е да се разработи биологична продуктова линия Bio — Fermentum, уникална в Унгария и Европа, базирана на птичи тор. Изпълнението на проекта е 3 години, основните задачи на които са планирани по години: те са разбити: По време на фаза 1 (1-ва година) се провеждат следните разработки и проучвания в Baromfi-Coop Kft. и Университета в Дебрецен: Изпитване на всички параметри на оборския тор от домашни птици (вода, сухо вещество, органична материя, водоразтворими вещества, пепелни съставки, макро- и микроелементи, разтворими N форми). Оценка на ефективността на предварителната обработка на оборския тор от домашни птици в сградата за съхранение с цел изпитване и повишаване на ефективността на системата за ферментация на тор от типа Hosoya, намаляване на времето за пребиваване (оптимизация на системата, анализ на входа и изхода). Проучване на емисиите на оборски тор от домашни птици и намаляване на амоняка с добавки по време на предварителната обработка (анализ на приложимостта на N-адсорбера в системата за контрол на оборския тор от типа Hosoya). Оценка на въздействието върху околната среда (анализи на почвата, водата, въздуха), на материалния и енергийния баланс (показатели: C, N, вода). Изследвания на физичните, химичните и биологичните свойства на съществуващите продукти, проучвания на миграцията, оценки на въздействието, тестове за зародиша, анализ на динамиката на храносмилането на хранителните вещества в експериментите за зреене на почвата, оценки на въздействието в системата почва-растения). Подновяване на ОВОС, свързани с тях тестове. След етап 1, етап 2 от проекта (година 2) ще бъде изготвен следният списък от двама членове на консорциума: Емисиите на оборски тор от домашни птици се изпитват по време на предварителната обработка (анализ на приложимостта на N-адсорбера в системата за ферментация от типа Hosoya), като се проучва потенциалът за намаляване на производството на парникови газове. Освен това се създава прототип на продукта.: прототип на формулация на хранителните вещества, гранулатор, промишлен стерилизатор (2-ри семестър). Ефективността на промишлената стерилизация също се изпитва през втората година (анализи на входно-изходните продукти, химични и микробиологични изпитвания). Членовете на консорциума изпитват и смесват стерилизирания и ферментиралия оборски тор от домашни птици в зависимост от различните съотношения на обема през второто полугодие на година 2. Следващата стъпка от проекта за научноизследователска и развойна дейност (R & amp); D е да се проектират 3-те възможни членове на семейството продукти от органичен биоферментум. Смесите се допълват за обогатяване на растителни хранителни вещества. В допълнение, планираната задача е да се тества ефективността на гранулирането (хомогенност, твърдост, разпределение на размера на частиците, тестове за запрашаване). Задачите, свързани с развитието, които трябва да бъдат изпълнени през втората половина на втората година, са следните: Анализ на членовете на биологичната, биоферментална продуктова фамилия. Изпитване на физичните, химичните и биологичните свойства на прототипните продукти (хомогенност, твърдост, склонност към прах, вода и сухо вещество, органична материя, съдържание на пепел, общо съдържание на растителни хранителни вещества, изпитвания з...