FÖRETAGETS VERKSAMHET: DET ÄR PRODUKTIONEN AV HANTVERK ÖL MED HÖG JÄSNING UNPASTEURIZED, FÖRETAGET HAR VARIT VERKSAMT SEDAN JUNI 2008 SIN HUVUDSAKLIGA REFERENSMARKNAD ÄR DEN NATIONELLA MARKNADEN MED FÖRETRÄDE PÅ LOKAL NIVÅ OCH EN DEL NÄRVARO PÅ DEN UTLÄNDSKA MARKNADEN. DET SÄLJS OCKSÅ ONLINE DIREKT FRÅN BRYGGERIETS WEBBPLATS. DEN GENOMSNITTLIGA ÅRLIGA PRODUKTIONEN ÄR CIRKA 47 000 LITER UPPDELAD I 0,75 LITER FLASKOR, 20 LITER TRUMMOR OCH 0,33 LITER FLASKOR. DE TYPER AV HANTVERK ÖL SOM TILLVERKAS ÄR 11 SALUFÖRDA I KARTONGER MED 6 OCH FRÅN 12 TILL 0,75 LITER, I KARTONGER MED 12 OCH 0,33 LITER. I 20-LITERS TRUMMOR. DE MARKNADSFÖRS INDIVIDUELLT.