Syftet med detta kunskapsutvecklingsprojekt är att utveckla och utbyta ny kunskap om anaerob fermentering som en kostnadseffektiv metod för att få nya gröna byggstenar för funktionella polymerer baserade på socker från biomassaströmmar. Kunskapsutveckling och kunskapsutbyte inom detta projekt för kunskapsutveckling inom Eruf 2019 har genomförts genom ett unikt samarbete mellan experter på grön kemi hos de mest kända kunskapsinstitutionerna på detta område, vilket gör det möjligt att höja nivån på teknik för anaerob jäsning och kemisk syntes av gröna byggstenar. Den gemensamma utvecklingen och utbytet av ny industriellt tillämplig kunskap (TRL 3–4) undersöker möjligheterna att frigöra och utveckla innovativa syntesvägar till nya funktionella kemikalier och polymerer som kan konkurrera med fossila polymerer i befintliga tillämpningar när det gäller egenskaper och kostnader eller har nya egenskaper av intresse för användning i högkvalitativa marknadssegment.