Syftet med projektet är att utveckla och genomföra processen för insamling, bearbetning och miljövänlig återvinning av fjäderfägödsel i Ungern. Granulerad ekologisk fjäderfägödsel finns för närvarande tillgänglig i Ungern och det finns ingen information om produktionsvillkoren, eftersom dessa produkter till 100 % kommer från utlandet. För närvarande finns det inga inhemska alternativ tillgängliga för att ersätta dessa produkter, projektet syftar till att utveckla tekniska grunder, teknik och industriella tillämpningar av processen. Till följd av den minskade animalieproduktionen i Ungern minskar också produktionen av stallgödsel, vilket gör jordbruksanvändningen av alla andra organiska gödselmedel av största vikt. Ett problem är dock att korrekt lagring, hantering och spridning av stallgödsel endast delvis är löst. Detta problem bör lösas fullt ut på medelstora eller storskaliga djurhållningsföretag, endast kostnaden för att inrätta täckta, slutna gödsellager skulle överstiga 80–100 miljarder ungerska forint (denna uppskattning gäller även om utgifter för detta ändamål tidigare har gjorts i Ungern i en liknande skala). Från år till år utvecklas behoven hos biogårdar och gårdar i riktning mot precisionsodling av grödor i betydande takt, med tanke på vikten av att återutsätta ekologiskt material. Dessa jordbrukare och gårdar använder fortfarande pelletar av organiskt gödningsmedel av importerat ursprung. Vi har ingen information om ursprung, produktionsvillkor och sammansättning, både på användarsidan och på den officiella sidan. Efterfrågan på denna typ av produkter ökar inte bara i Ungern, utan det finns också växande marknadsmöjligheter i grannländerna. Syftet med projektet är att utveckla en ekologisk Bio – Fermentum produktlinje, unik i Ungern och Europa, baserad på fjäderfägödsel. Genomförandet av projektet är tre år, vars huvuduppgifter är planerade enligt år: de är trasiga. Under fas 1 (första året) genomförs följande utvecklingar och studier vid Baromfi-Coop Kft. och University of Debrecen: Testning av alla parametrar för fjäderfägödsel (vatten, torrsubstans, organiskt material, vattenlösliga ämnen, askbeståndsdelar, makro- och mikronäringsämnen, lösliga N-former). Utvärdering av effektiviteten av förbehandling av fjäderfägödsel i lagringsbyggnaden för att testa och öka effektiviteten hos Hosoya-typ dyngjäsningssystem, minska uppehållstiden (systemoptimering, input-outputanalys). Undersökning av utsläpp av stallgödsel från fjäderfä och minskning av ammoniak med tillsatser under förbehandlingen (analys av tillämpligheten av N-adsorber i stallgödselkontrollsystemet av Hosoyatyp). Miljökonsekvensbedömning (mark, vatten, luft), material- och energibalansanalyser (indikatorer: C, N, vatten). Studier av befintliga produkters fysikaliska, kemiska och biologiska egenskaper, migrationsstudier, konsekvensbedömningar, könstester, analys av rötningsdynamiken i jordmognadsexperiment, konsekvensbedömningar i markplantsystem). Förnyelse av miljökonsekvensbedömningen, relaterade tester. Efter fas 1 kommer fas 2 av projektet (år 2) att följa, under vilken följande förteckning kommer att göras av de två konsortiemedlemmarna: Utsläppen av stallgödsel från fjäderfä testas under förbehandlingen (analys av tillämpligheten av N-adsorber i fermenteringssystemet av Hosoya-typ) och undersöker möjligheterna att minska växthusgasproduktionen. Dessutom skapas prototypprodukten: Prototyp för näringsberedning, granulator, industriell sterilisator (2:a terminen). Effektiviteten i industriell sterilisering testas också år 2 (input-outputanalyser, kemiska och mikrobiologiska tester). Konsortiemedlemmarna ska testa och blanda steriliserad och fermenterad fjäderfägödsel enligt olika volymförhållanden under andra halvåret år 2. Nästa steg i R & D- projektet är att utforma de tre möjliga medlemmarna i den ekologiska biofermentumproduktfamiljen. Blandningar kompletteras för berikning av vegetabiliska näringsämnen. Dessutom är en planerad uppgift att testa granuleringens effektivitet (homogenicitet, hårdhet, partikelstorleksfördelning, dammtest). De utvecklingsuppgifter som ska utföras under andra halvåret år 2 är följande: Analys av medlemmar i den ekologiska, biofermentumproduktfamiljen. Test av prototypprodukternas fysikaliska, kemiska och biologiska egenskaper (homogenicitet, hårdhet, dammbenägenhet, vatten och torrsubstans, organiskt material, askhalt, totalt vegetabiliskt näringsinnehåll, migrationstest, lösligt växtnäringsinnehåll: makro- och mikronäringsämnen, halt av giftiga beståndsdelar). Material- och energibalansberäkningar behövs för att utveckla slutprodukten (indikatorer: C, N, vatten) och livscykelanalys. Ytterligare FoU-uppgifter som ska utföras